ぶどう餅*懐かしの和菓子
2025年 12月 04日

和菓子店『巴堂(東かがわ市三本松)』さんの『ぶどう餅』
ぶどう餅といっても葡萄味ではなく、
その由来は古く『武道餅』が始まりとのこと。

けれど、小豆餡が透けてほんのりと薄紫色
形はひと口の・・ぶどうサイズ( *´艸`)
(4個が串にさしてあります。)
まわりのもっちりとした薄皮は、
もっちりだけど餅生地ではなく、
中の餡はほろほろっとしたやさしい甘さの餡。
夫が子どもの頃からの大好物で、
食べると子どもの頃を思い出すらしい。

昭和2年創業の老舗和菓子店『巴堂』は
三本松駅の目の前にあります。
ぶどう餅以外の和菓子も気になりましたが
洋菓子もあるので、
私はシュークリームにしました。

コンビニでコーヒーを買って
帰る途中、車を停めておやつタイム。
和菓子屋さんのシュークリームも美味しかったです。
中は生クリームでした。
思えばこちら方面へはあまり来たことがなかったので、
また香川方面へ出かけてみたいと思いました。
他の和菓子も気になる( *´艸`)
by nonoha-na
| 2025-12-04 20:00
| ちょっとおでかけ

